Cup Cake Marmer toping strawberry


Cup cake hmmm.....nyum...nyummm...
Ceritanya mau bikinin buat anaknya temen yang lagi ulang tahun.Tapi mau bikin yang cepet,praktis,enak 😄😄😄
Akhirnya ketemu di buku resep sedap ada resep cup cake marmer.Biasanya aku suka juga bikin bolu marmer tapi kali ini aku nyoba resep cup cake marmer dengan tambahan selai strawberry biar kelihatan menarik dan rasa cup cakenya bervariasi haaaa....
Yukkkk dicoba aja praktis nih .....

Bahan :

200 gram butter ( aku pakai anchor )
150 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh esens vanila
4 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
60 ml susu cair
1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas dilarutkan
Cup cake kertas
Selai untuk bahan toping

Cara membuat :

1.Kocok butter,gula pasir halus dan esens vanila sampai lembut.
2.Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3.Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair.
4.Ambil 1/4 bagian adonan.Tambahkan larutan cokelat bubuk.Aduk rata.Tuang adonan putih di cup kertas.Sendokkan adonan cokelat.Bentuk marmer atau acak dengan tusuk gigi tapi hanya 1/2 permukaan saja supaya tusuk gigi tidak mengenai dasar kertas cup cake.
5.Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau 350 derajat Farenheit.Atau oven sampai matang  bisa di cek dengan cara menusuk cup cake dengan tusuk gigi.
6.Setelah matang dan dingin cup cake bisa disajikan atau dihias sesuai selera.Saya kasih hiasan dengan selai strawberry.



Komentar

Postingan Populer