PISANG GORENG KEJU

             Pisang goreng,cemilan yang satu ini nggk pernah bosan.Kebetulan kali ini panen pisang dari halaman di samping rumah.Biasanya kalau suamiku suka dengan pisang rebus,hmm .,,,,kalau anak-anak doyan banget pisang goreng yang garing kriuk-kriuk terus atasnya ditaburin susu kental manis,gula palem dan keju.Buat cemilan yang satu ini nggk susah yang penting pisangnya matang sempurna tidak di karbit alias matang di pohon.

Punya anak - anak yang lagi masa pertumbuhan dan hobi makan juga ngemil mau tak mau setiap hari atau beberapa hari sekali membuatku sering beroperasi di dapur xixiiiiiiiii.

Macam - macam resep pun aku coba supaya mereka tidak jenuh dengan menu yang sama.

Yukkk mams di coba ini bisa salah satu jadi daftar menu cemilan buat keluarga tercinta.

Bahan :

1 sisir pisang kepok ( satu buah pisang di belah memanjang jadi 4 bagian )

1 bungkus tepung pisang goreng ( aku pakai merek mama suka )

4 sendok makan tepung beras

200 - 220  ml air ( untuk campuran tepung )

minyak untuk mengoreng

Bahan taburan :

Gula palem

Susu kental manis

Keju ( di parut ) untuk taburan

Cara membuat :

1.Campur tepung pisang goreng,tepung beras dan air.

2.Kemudian masukkan pisang yang akan di goreng dan sudah di potong- potong ke dalam campuran tepung.

3.Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian setelah minyak panas masukkan pisang yang telah di celupkan ke dalam tepung secara perlahan dan satu persatu supaya tidak lengket.

3.Setelah matang angkat dan tiriskan lalu taruh diatas tisu makan supaya minyak benar - benar tiris.

4.Siapkan piring dan tata pisang,kemudian tuangkan susu kental manis di atas pisang lalu taburi gula palem dan taburi dengan keju parut.